Over 16,536,314 people are on fubar.
What are you waiting for?
Che thai nguyen ngon luôn được đánh giá bởi 2 tiêu chí : Về vị và về hương thơm. Để chọn được chè ngon bạn cần chú ý đặc biệt tới 2 tiêu chí đó. Chẳng phải ngẫu nhiên mà nhân dân ta có câu chè thái gái Tuyên.
Về Chè Thái Nguyên, vốn là một thức uống nên việc đánh giá ngon hay không phụ thuộc khá nhiều vào cảm tính từng người (khẩu vị người uống) xong vẫn có một vài yếu tố mà đại đa số mọi người thừa nhận là đặc tính của Chè Thái Nguyên khiến Chè Thái Nguyên Thái trở thành một "Danh Chè Thái Nguyên" đất Việt, tôi có thể đưa ra đây ý kiến của tôi như sau
- Về vị, cảm giác ngon hay không ngon là do thói quen về vị giác của người thưởng thức Chè Thái Nguyên. Ví dụ: Phần đông Nam giới thích uống Chè Thái Nguyên chát đậm, còn phần đông Nữ giới lại thích uống Chè Thái Nguyên có vị chát dịu. Tuy nhiên, chè càng ngon thì độ chát của chè càng ít bị phai sau khi pha 2 hoặc 3 lần nước.
- Về hương thơm, cảm giác ngon hay không cũng phụ thuộc vào thói quen khứu giác của người thưởng thức Chè Thái Nguyên. Ví dụ: Phần đông người Việt Nam thích hương cốm đặc trưng của chè Việt. Nhưng người Đài Loan lại coi vị thơm mát của chè Ô Long mới là chè thơm. Tuy nhiên, chè càng ngon thì độ lưu hương thơm của chè lâu trong điều kiện bảo quản tốt. Đồng thời, hương thơm của chè vẫn giữ được lâu sau khi pha nhiều lần nước."
